La fibra, es un complemento alimentario que nos ayuda con el tránsito intestinal; son carbohidratos complejos que por su estructura no pueden ser digeridos, por lo tanto, su principal función es permanecer en el sistema digestivo para ralentizar el proceso de absorción de nutrientes (evitando así la asimilación excesiva de nutrientes), por sus características físicas, tiene la capacidad de absorber grasa, toxinas y deshechos y eliminarlos en el bolo alimenticio.
RECUERDA: El éxito del consumo de la fibra está en consumirlo como carbohidrato complejo; si la fibra se hace cocinar demasiado, pierde su estructura compleja y se convierte en un carbohidrato simple, contribuyendo a ser parte de la energía almacenada y perdiendo su capacidad desintoxicante.
¡La fibra nos ayuda a recuperar la flora probiótica en nuestro sistema digestivo a y a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo; si es que se consume correctamente!!!